Beca Milano ensina o segredo do bolo Gastronomia Molecular no 'Bake Off Brasil - Cereja do Bolo' deste sábado

O 'Bake Off Brasil - Cereja do Bolo' deste sábado, 20 de outubro, traz um resumo dos castelos encantados ou quase mal-assombrados que foram erguidos no episódio da semana passada do Mão na Massa. Pela primeira vez, Beca ensina a fazer um delicioso bolo que usa técnicas de gastronomia molecular. Os desafios estão cada vez mais difíceis e apenas sete confeiteiros seguem firmes na batalha, deixando para trás o Jonathas, que saiu da disputa, depois de suar a camisa na competição. Ele conversa com Dony De Nuccio e fala sobre os sabores e dissabores da trajetória dele no programa.

Foto: Gabriel Cardoso/SBT
 
E nem todo o esforço é capaz de impedir algumas tragédias, e as principais ocupam lugar de destaque no Top 5 - Famosos Desastres. Para deixar tudo mais doce, Beca dá dicas sobre tipos de praliné e, junto com Olivier, ensina a fazer um delicioso pão trançado. No quadro Expectativa e Realidade, tem risada garantida com o Murilo Couto e a Juliana Oliveira.

BAKE OFF BRASIL - CEREJA DO BOLO
Neste sábado, às 21h30

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